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品一盏茶,了解一段文化,这样的周末时光好不自在!
时间:  来源:海淀旅游网  发布者:刘畅      字体:[]

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五道口因为众多大学云集,成了海淀区最热闹的地段之一,但是你知道吗?,这样热闹的地方,竟然还藏着一个非常清静的好去处——林溪茶舍。

林为木,溪为水,“林溪”暗合“水木”之意,开在“水木清华”东南门外的这间茶舍,因此得名。

茶社的茶叶主要来自于福建,大红袍、铁观音、白茶、正山小种、金骏眉,这些盛产于福建的名茶,林溪都有。

茶社的老板娘与人说话很亲切,攀谈间了解到,原来茶舍的老板娘方女士,是一个地道的福建漳州人,因为自家就是种茶叶的,所以打小便和茶结下了不解之缘。随着年龄的增长,更是对茶产生了浓厚的感情,尤其是家乡的茶,因此她自己开了一间茶舍,经营来自家乡的各类茶。

方女士说,自己已经经营了八年的茶舍,之前在清华东门附近,后来因为种种原因迁店于清华东南门,并且将茶舍命名为“林溪”,这是来自于多年对清华产生的感情。

茶舍的面积不大,但是为了让客人能够更好享受私人的空间,方女士将每个茶位,都做成了包房或卡座的形式,关上门,拉上纱帘,每一位客人都可以悠闲享受私密的空间。

每个茶位的空间都很宽敞,设计上典雅大方,简单的一些家具和装饰品的点缀,却透露着浓厚的茶文化气息。

而这些精心的布置,并未请到专业的设计师,均是由方女士独自一人亲手操办。

听了方女士对于茶舍以及茶文化的简要介绍,我对看似熟悉,实则陌生的茶,产生了强烈的兴趣。,恰逢午餐之时,店内客人不多,在我的恳请下,方女士欣然接受,现场表演了一段沏茶。

将所有的器具摆放整齐后,方女士一边解说,一边开始表演。

这次沏茶表演所用到的茶叶来自武夷山,是一种生长在岩石上的名枞,茶叶所含矿物质量非常丰富,长期饮用对人体矿物质的补充有很大帮助。烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶,一系列的过程后,沏好的茶摆在了我面前。

迫不及待端起面前的茶碗,我能闻见一阵茶的清香扑鼻而来,细细品之,味甘留香,令人陶醉。

在林溪,就着一盏清茶,听悠扬的琴声,你是否会向往?

在林溪,若是独自一人前来,你可以悠闲地读一本书,若是有友人相伴,落棋敲子,吟诗作画,岂不快哉?

如果你有兴趣结识,这个位于五道口闹市的清静之所,如果你想在周末,拥有一段闲适的时光,那就赶快动身来林溪茶舍吧!

地址:中关村东路1号院清华科技园科技大厦c座一层西侧底商

电话:18911818010

营业时间:周一至周日 09:00-02:00

交通:地铁13号线五道口站西北口出站,向西步行800米即可到达

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