首页> >正文

感受京城传统饮食文化,来吃一顿宫廷宴吧!
时间:  来源:海淀旅游网  发布者:刘畅      字体:[]

声明:本文由海淀旅游网的作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表海淀旅游网立场

北京,自古以来便是六朝古都,有着悠久的历史文化积淀。来京城游玩,除了游览众多名胜古迹,当然少不了的就是吃一顿“宫廷御膳”啦!

该去哪儿吃好呢?在咱海淀就有一处地方——御仙都皇家菜博物馆。

这里不仅可以让你了解到,中国皇家菜五千年的演进脉络,还能品尝到古时宫中的御膳。

饮食文化 博大精深

来中国皇家菜博物馆吃美食之前,可以先了解一下皇家菜的发展史。馆内拥有共1.5万平方米的皇家菜历史文化展示区、皇家菜品尝体验区、活态观光区。

这里是保护和传承“御膳制作技艺”非物质文化遗产的重要载体,也是丰富大众饮食文化生活的理想去处。通过文献记载与场景模拟、展示等多种方式,让更多的人可以深入的了解京城皇家菜系养生文化。

馆内陈列着各种古代饮食器皿,宫廷御宴场景模拟,饮食文化发展进程,历代厨艺大师简介等,详细的为大家展示着,我国皇家菜的发展历史。还有穿着宫廷服饰的”格格“现场解说哦!

金碧辉煌 穿越古今

欣赏完博物馆,再来瞧瞧富丽堂皇的用餐环境。金砖玉瓦的装饰风格,可人的迎宾格格,让人有一种穿越的感觉。觥筹交错间感受古风古韵,既赏心悦目又大饱口福。几乎所有服务员都身着宫廷服饰,上菜的时候还会伴着串场演出,为顾客送上吉祥的祝福语,可谓是煞费苦心,非常花心思。餐厅有大厅与包间可供选择,包间都是用清宫各宫称谓命名,熟悉的淑芳斋,让小编一秒入戏,不由自主的幻想着自己就是还珠格格小燕子,在大厅还有传统的古代歌舞表演,跟适合聚会宴请等活动。

精致菜品 唇齿难忘

接下来,我们来说说菜品,真的不愧是皇家菜,每一道菜都非常精致,有满汉全席与皇家国宴之分。小编光看看就要流口水啦,这些菜品不仅卖相极佳,味道也是超赞的呢!

怎么样,大家看到这里是不是已经心动啦!既可以涨姿势,又可以看表演吃美食,还不赶快约起来喽!

海淀旅游现面向网友征集旅游类稿件,范围包括海淀区域内的景区、博物馆及展览游记。美食、住宿、购物、娱乐休闲体验等,形式为图文介绍

稿件必须原创!稿件一经采用,即有机会获取景区门票、特色礼品等福利,优秀稿件将会获得相应的稿酬!

投稿邮箱:tougao@visithaidian.com

咨询QQ:490768046

热点文章