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三石日本料理 体会山野间原始质朴
时间:2014-04-24 10:13:31  来源:  发布者:liz   浏览次数:0    字体:[ ]

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  三石日本料理坐落在小街中,安静幽雅的气氛是很多人喜欢这里的原因。店面不大,装修却很精致,看着很有点山野间原始的质朴,如果说一般日料店都着力于塑造一个繁杂、大气的氛围,这里则正好相反,像是远离城市的一片净土,自然、清新,还带着一点修禅般的韵味。这里的价格比较实惠,百十元就能吃的很好很满足,性价比很高。

 

 

  餐厅的菜品种类很丰富,可选择性也很大,自助、铁板烧都能尝到,味道也非常受顾客的肯定。菜品造型美观,充满创意与时尚感,餐具也是浓浓的日本风情,是难得的色香味形器俱全的健康佳肴。餐厅有数十款寿司,其中“加州卷”差不多是每桌必点,还有很多顾客认为它的美味已然能超越招牌的“三石卷”。餐厅选用的是醋米,“糯”、“甜香”是它最大的特点,米的缝隙中挤满了晶莹鲜艳的“红蟹籽”,外面抹着千岛酱,里面包裹着蟹柳、小瓜等食材,味道鲜淡爽口,红蟹籽在口中“嘭嘭”的爆开,冰鲜的汁水增添了不少鲜美,走的是日本“小清新”的范儿,很受年轻人的青睐。

 

 

  常见的日式菜品不用过多介绍,倒是这里的意大利奶冻非常值得说道说道。这里奶冻的味道,向来是被食客们交口称赞的,新鲜香浓的奶油,冰甜醇厚的味道,一小口就足以把你迷住。奶冻是很常见的一种甜品,做法也称不上复杂,但是用料的好坏、烹调时候的精准,却能把它做出上天入地般的差别。这里的意大利奶冻滑嫩软香,甜味淡淡的,奶香纯正,吃起来并不会觉得腻口,吃过这里的,再去别的地方一尝,相信你也会不自觉的将“好吃”两个字,送给三石这一边。

 

 

  餐厅的日式风味是很浓的,复古的日式彩绘图案,榻榻米为主的座位,精致的装饰、摆件让你觉得仿佛真的坐在日本的小馆中。与这里安静的氛围相合的,是颇有“禅”意的窗边餐位。乳白色的麻布垂帘,分隔开一个个草席样的餐位,藤制的椅垫沐浴着窗外柔和的阳光,留下窗帘映射出的,星星点点的斑驳。暖暖的灯光正打在桌子上,创造出的氛围浪漫而温暖,让心底的某个角落也变得柔软、轻松起来。清风、阳光、草席、布帘,像不像富士山下修禅的小院?

 

  温馨提醒:餐厅没有全封闭式的包间,且面积较小。

  菜系:日本料理 日本料理自助餐

  营业时间:午餐10:00-14:00,晚餐17:00-22:00

  电话:010-68486776

  地址:北京海淀区北洼路东街28号近北洼路、首都师范大学新区南、如家快捷酒店东

  公交:87、489,北洼路西里站

  停车:餐厅门口停车位,30个停车位,免费,餐厅门口,沿北洼路行驶至北洼东路,向东进入北洼东路,停车入口在路北,停车地址和收费仅供参考,请以实际为准。

关键词:三石日本料理

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