首页 > > 品味海淀 > > 食全食美

江西驻京办 赣人之家温柔辣味
时间:2013-12-02 11:28:36  来源:北京旅游网  发布者:zhangah   浏览次数:0    字体:[ ]

  赣人之家的位置就在三环路边的胡同里,走上500米即是。晚上8点来到这里,食客已不多。安静的就餐环境、洁白的桌布,可以让人舒服地慢慢就餐。江西菜多以小炒为主,而且辣味一点也不逊于湘菜、川菜。虽然看上去不像粤菜、鲁菜那样可登大雅之堂,但味道却绝对上佳。

  驻京办体验报告 温柔辣味

  赣人之家

  赣人之家的位置比较好找,三环路边的胡同里,走上500米即是。晚上8点来到这里,食客已不多。安静的就餐环境、洁白的桌布,可以让人舒服地慢慢就餐。

  和服务员聊天得知,江西菜多以小炒为主,而且辣味一点也不逊于湘菜、川菜。虽然看上去不像粤菜、鲁菜那样可登大雅之堂,但味道却绝对上佳。香、辣两大口味,让你一边辣得“咝咝哈哈”,一边喊服务员再来一碗米饭。

  4个人,点了6道菜,菜上全后才发现几道菜品都是辣味十足。特别推荐井冈烟笋和小炒山猪肉。江西的烟笋非常出名,这道菜并不十分辛辣,笋干经过炭火烘焙后变成暗黑色,和五花肉一起炒制吸收了些油脂,又很有嚼劲,配上一碗米饭,是个完美的结合。小炒山猪肉则会让你辣得直冒汗,菜品里混合红辣椒、白辣椒和尖椒3种辣椒,如果不小心吃上哪一个都会让你的口腔冒火。香菜段给这道菜增香不少,山猪肉切成丁,极为软嫩,又染上些辣味,也是一道很下饭的菜。

  此外,豆皮和米粉都是江西的特产,再点上一道井冈山豆皮、南昌米粉,算是极尽江西菜的精华了。

  食客点评:尽管菜式泛泛,但还是显现出赣菜的特色,而且份量特别多,至少是前排湖南宾馆餐厅的一倍,算下来价格就十分的便宜了。当然,菜的口味偏咸,下饭正好,喝酒就太咸了。餐厅的服务员并不多,显得忙忙碌碌,但确实比较尽职,由于每份菜的量巨多,顾客可能不知道,服务员会主动提醒顾客不要点得太多,这个在七省市驻京办的七家饭店里是唯一的,也就是我喜欢这里的理由。

  地址:海淀区北三环马甸南路2号

  电话:82003999

  人均消费:60元

关键词:江西驻京办赣人之家食客

上一篇:水木锦堂港式火锅 环境与佳肴齐催食欲

下一篇:吃遍海淀辣婆婆 香飘四溢水煮鱼

相关文章

热点文章