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素斋初体验:大觉寺餐厅
时间:2013-11-18 10:05:19  来源:  发布者:liz   浏览次数:0    字体:[ ]

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  地点:大觉寺餐厅。

  沿八达岭高速路(第九出口)、圆明园西路、北清路、西北六环路等诸多线路均可直达。海淀区温泉镇北安河大觉寺内。

  电话: 010-62456162

  营业时间: 中午时段10:00--13:30,下午5:00开始营业

  公交车: 633路

 

 

  大觉寺是京郊大西山风景区中著名的辽代文物旅游景点和游览胜地,这里的大觉寺餐厅一定要光顾一下下!很赞滴!美其名曰陪家里人上香,来这里吃斋饭才是我的真正目的。这里的斋饭很有名。在高高的银杏树下吃饭很惬意,一指禅、回锅肉、三文鱼刺身都很有特色。美人们可以大快朵颐不用担心吃太多肉发胖,因为这里的“肉肉”都是豆制品和魔芋做的,高蛋白低脂肪,营养又健康。

 

  下面看看给大家推荐几个菜。

 

 

  首先推荐三文鱼刺身----食盒、冰块、芥末调料汁都跟真正三文鱼刺身没区别,唯独这鱼---是用魔芋做滴!口感很Q有嚼劲,特别是蘸了芥末吃,很像新鲜的三文鱼片。色香味俱全,强烈推荐!

 

  看看这"鱼片儿",够新鲜哦!吹弹可破。

 

 

  下面推荐“一指禅”,听说过海灯大法师的一指禅神功,想必是他老人家的神功启发了商家,做了这道菜的菜名,其实就是一根“香肠”,样子跟我们常吃的烤香肠差不多,还真带着些许肉味(估计是香料味道比较浓,容易让人联想到传统的猪肉香肠。

 

 

  接下来隆重介绍“素回锅肉”,做的真太像肥肉了,魔芋做肥肉,豆制品做的瘦肉部分。搭配上洋葱,辣椒段儿,豆豉,看起来跟家常的回锅肉一样一样滴。咸辣鲜香,口感也很像肉片儿,太绝了。

 

 

  看看大觉寺餐厅的招牌吧,如果想吃“鱼翅捞饭”、“鲍鱼”就需要提前预定了,据说这里的鱼翅完全可以以假乱真,鲍鱼是用蘑菇和魔芋做的,味道相当滴了得!吃吃假鱼翅既能解馋,还能保护动物做贡献多好。

 

 

  吃饱喝足之后在寺内转转,惬意十足呢。庙里的银杏树,估计是百年古树啦。
 

关键词:素斋初体验大觉寺餐厅

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